ПРО ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ
Железо - незаменимый микроэлемент, который отвечает за клеточное дыхание, а снижение его уровня приводит к гипоксии всех тканей в организме. Дефицит железа вызывает такое заболевание как железодефицитная анемия.
 
Симптомы анемии:
-слабость, быстрая утомляемость, сонливость
-ухудшение памяти
-головная боль, головокружение
-шум в ушах
-бледность кожи и конъюнктивы
-онемение, похолодание конечностей
-учащенное сердцебиение
-полосы на ногтях
-выпадение волос.
 
Для диагностики анемии необходимо сдать общий анализ крови с целью определения количества эритроцитов и гемоглобина в крови. 
 
Главные источники легкоусвояемого железа - мясо и субпродукты (говяжья печень, почки, сердце, язык). Растительные источники железа - гречка, чечевица, орехи, соя, горох, кунжут и др.
 
Усвоение железа ухудшится, если запивать еду кофе или чаем, а та ... Читать дальше »